Wszystko na temat wina
Prosecco to wywodzące się z Włoch białe lub różowe wino musujące, przeważnie wytrawne lub półwytrawne. Wytwarzane jest ono na terenie Wenecji Euganejskiej oraz Julijskiej. Co jeszcze warto wiedzieć na temat
Czytaj dalej
Szafka na wino to element wyposażenia wnętrz, który z roku na rok cieszy się coraz większą popularnością wśród miłośników tego trunku. Trudno się temu dziwić — gwarantuje ona optymalne warunki
Czytaj dalej
Kim jest sommelier? Zgodnie z polską definicją, to osoba, która selekcjonuje i serwuje wina i inne alkohole, wody oraz cygara. Celem jego pracy jest obsługa gościa w lokalu gastronomicznym, z
Czytaj dalej
Przy butelce wina z powodzeniem urządzić można zarówno romantyczną randkę we dwoje, jak i przyjęcie w gronie znajomych. Spotkanie tego typu nie może się odbyć bez przekąsek. Jak dopasować je
Czytaj dalej
Kieliszki do wina to niezbędny element wyposażenia każdego barku. Aby w należyty sposób spełniały one swoją funkcję, należy je dopasować do rodzaju trunku, jaki będzie w nich serwowany. Jakiego rodzaju
Czytaj dalej
Wino to znakomity dodatek do rozmaitych potraw. By móc w pełni odkryć jego walory smakowe, należy wiedzieć, w jaki sposób łączyć je z potrawami. Oto garść najważniejszych wskazówek związanych z
Czytaj dalej
Choroby winorośli występować mogą zarówno na pędach, jak i liściach oraz owocach. Chcąc ich uniknąć, zadbać należy o regularne prowadzenie działań profilaktycznych, a w przypadku porażenia, zwalczać patogeny tuż po występowaniu
Czytaj dalej
Grasica cielęca, inaczej mleczko cielęce lub animelka to popularny przysmak, którym chętnie zajadają się miłośnicy podrobów. Wyciąg z niej jest również wykorzystywany w medycynie, w celu zwiększenia odporności organizmu i
Czytaj dalej